NutriciónMagnesio en ciclistas: rendimiento, calambres y sueñoEl magnesio es el suplemento mineral más vendido entre ciclistas, pero la evidencia sobre calambres es sorprendentemente débil y su impacto en el rendimiento depende casi por completo de si partes con un déficit real.magnesiocalambresMVPor Martín Velasco·21 de junio de 2026·11 min de lectura
NutriciónLa vitamina deficiente del ciclista: lo que el sol no te daLa mayoría de los ciclistas que entrenan en interior o viven a latitudes altas presentan niveles de vitamina D por debajo del umbral óptimo. Corregir ese déficit puede mejorar la potencia aeróbica máxima, pero suplementar sin un análisis previo es actuar sobre una variable desconocida.vitamina D25(OH)DMVPor Martín Velasco·21 de junio de 2026·11 min de lectura
NutriciónAntocianinas y cereza ácida Montmorency: la recuperación que mide 4.6% en una contrarrelojKimble, Jones y Howatson analizaron 39 estudios en 2023 y encontraron que los alimentos ricos en antocianinas reducen la creatina quinasa a las 48 horas (Hedges g = -0.31) y mejoran la fuerza en todos los puntos temporales post-ejercicio. En ciclismo, Bell et al. y Morgan et al. documentaron menores marcadores inflamatorios durante tres días de ciclismo estocástico y una mejora del 4.6% en una contrarreloj de 15 km. El protocolo funciona — pero hay momentos específicos en el calendario de entrenamiento donde conviene evitarlo.antocianinascereza MontmorencyMVPor Martín Velasco·19 de mayo de 2026·14 min de lectura
NutriciónCetonas exógenas en ciclismo: el suplemento de 30 dólares que no mejora tu contrarrelojLos ésteres de cetona no mejoran el rendimiento en contrarreloj según el meta-análisis más completo disponible. Pero en recuperación post-ejercicio y bloques de sobrecarga, la evidencia de Poffé et al. es convincente: 15% más carga sostenida en tres semanas y 40% más capilarización muscular. Por eso los equipos WorldTour los usan después de la etapa, no antes.cetonas exógenasbeta-hidroxibutiratoMVPor Martín Velasco·11 de mayo de 2026·9 min de lectura
NutriciónEPA y DHA en ciclismo: inflamación, frecuencia cardiaca y la medida que casi ningún atleta alcanzaSolo 1 de 106 atletas de élite alemanes alcanzó el Omega-3 Index recomendado del 8%. Los ciclistas muestran reducciones del costo de oxígeno y frecuencia cardiaca con EPA y DHA.omega-3EPAMVPor Martín Velasco·6 de mayo de 2026·14 min de lectura
NutriciónBicarbonato de sodio en ciclismo: el buffer que retrasa la acidosis muscularUn meta-análisis específico en ciclismo y tres estudios de 2024 con formulaciones en hidrogel confirman que el bicarbonato de sodio mejora el rendimiento en esfuerzos de 1 a 10 minutos. La clave está en la dosis, el timing individualizado y la forma de administración.bicarbonato de sodioNaHCO3MVPor Martín Velasco·24 de abril de 2026·12 min de lectura
CienciaAntioxidantes y Ciclismo: Por Qué la Vitamina C en Megadosis Puede Borrar Tus AdaptacionesLa suplementación con 1000 mg de vitamina C y 400 UI de vitamina E bloquea la mejora de sensibilidad a la insulina inducida por el ejercicio y reduce la expresión de PGC-1α, el interruptor maestro de la biogénesis mitocondrial. Las especies reactivas de oxígeno no son un daño colateral del entrenamiento: son la señal.antioxidantesestrés oxidativoSMPor Sofía Müller·11 de abril de 2026·9 min de lectura
NutriciónNitratos y Jugo de Remolacha: la Evidencia del Óxido Nítrico en CiclismoLa suplementación con nitrato dietético, principalmente vía jugo de remolacha, reduce el costo de oxígeno del ejercicio submáximo hasta un 5% y extiende el tiempo hasta el agotamiento un 16%. La dosis efectiva es de 6-8 mmol de NO₃⁻, equivalente a unos 500 ml de jugo de remolacha o 140 ml de concentrado.nitratosremolachaMVPor Martín Velasco·3 de abril de 2026·13 min de lectura
NutriciónCreatina en Ciclismo: Evidencia, Dosis y Cuándo Tiene Sentido UsarlaLa creatina mejora la potencia media en sprints repetidos en ciclismo (δ = 0.61), pero no tiene efecto sobre el rendimiento en estado estable. Un meta-análisis de 13 estudios en deportistas entrenados confirma que su beneficio en resistencia pura es nulo. El valor real para ciclistas está en los ataques, embalajes y esfuerzos intermitentes de alta intensidad.creatinasuplementaciónMVPor Martín Velasco·30 de marzo de 2026·14 min de lectura
NutriciónVegetarianismo y rendimiento en ciclismo: planificación nutricional para evitar deficienciasLa ciencia respalda que los ciclistas vegetarianos pueden mantener rendimiento y masa muscular con planificación nutricional adecuada, suplementación estratégica de B12, hierro, creatina y omega-3, y controles periódicos.vegetarianismonutrición deportivaMVPor Martín Velasco·28 de marzo de 2026·9 min de lectura
NutriciónManejo de electrolitos durante carreras de ultra resistencia en ciclismo: balance entre hidratación y función muscularEl manejo adecuado de sodio, potasio, magnesio y calcio es vital para la función muscular y prevenir calambres en ultra resistencia ciclística, ajustando la hidratación según condiciones y metabolismo.nutrición deportivaelectrolitosMVPor Martín Velasco·27 de marzo de 2026·10 min de lectura
NutriciónHierro y Rendimiento: Deficiencia, Detección y Suplementación en CiclistasLa deficiencia de hierro es la carencia nutricional más frecuente entre ciclistas, especialmente en mujeres. Sus efectos sobre el VO2max y la capacidad de resistencia son significativos, pero la detección temprana y el tratamiento adecuado pueden revertir la situación en semanas.hierroferritinaMVPor Martín Velasco·25 de marzo de 2026·9 min de lectura
NutriciónBeta-alanina y Rendimiento en Ciclismo: Evidencia, Dosis y Aplicación PrácticaLa beta-alanina eleva las concentraciones de carnosina muscular hasta un 80% tras semanas de carga, mejorando el rendimiento en esfuerzos de 60 a 240 segundos. Su efecto es modesto pero consistente en sprints, ataques y finales de etapa.beta-alaninacarnosinaMVPor Martín Velasco·23 de marzo de 2026·8 min de lectura
NutriciónCafeína y Rendimiento en Ciclismo: Dosis, Timing y EvidenciaLa cafeína mejora la potencia media en ciclismo un 3% y reduce el tiempo en contrarreloj un 2.2%, según un metaanálisis de 46 estudios controlados. La dosis óptima se sitúa entre 3 y 6 mg/kg de peso corporal.cafeínarendimientoMVPor Martín Velasco·21 de marzo de 2026·9 min de lectura
