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calorimetría indirecta

Artículos sobre calorimetría indirecta — 2 artículos

Eficiencia gruesa: el indicador que separa a los ganadores sin aparecer en el marcador

La eficiencia gruesa mide qué fracción de la energía metabólica se convierte en trabajo mecánico en los pedales. En ciclistas profesionales alcanza el 24-26%, frente al 18-22% de los amateurs. Su fuerte base genética y su modesta respuesta al entrenamiento la convierten en el predictor de rendimiento más difícil de alterar con horas de pedaleo.

eficiencia gruesagross efficiency

SMPor Sofía Müller·19 de mayo de 2026·14 min de lectura

Ciencia

FatMax: La Intensidad Donde el Músculo Quema Más Grasa

FatMax es la intensidad de ejercicio a la que la tasa de oxidación de grasas alcanza su valor máximo (MFO). En ciclistas entrenados, esta intensidad equivale al 59-64% del VO₂max y produce entre 0.5 y 1.0 g/min de oxidación lipídica. El entrenamiento aeróbico y la dieta pueden desplazar ese pico hacia intensidades más altas, mejorando la eficiencia metabólica y la durabilidad en carrera.

FatMaxoxidación de grasas

SMPor Sofía Müller·13 de mayo de 2026·13 min de lectura

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